Lange vor unserem Start an der Mühle verfestigte sich die Idee, unsere Cafèbesucher mit Kunst zu bereichern. Der Raum eignet sich sehr gut dafür. So können die Cafègäste neben kulinarischen Genüssen Ausstellungen von Künstlern aus der Region betrachten. Drei Personalausstellungen im Jahr zeigen verschiedene Handschriften unterschiedlicher Kunstgattungen.